山里楽耕
岐阜県恵那市にある「山里楽耕」は、「命の根っこ」を育む学校。里山や田畑とつながって生きる「持続可能な暮らし」の知恵と技と心を、まるごと体験できます。里山を手入れしてキノコや山菜や薪を手に入れ、畑と田んぼで野菜やお米やマコモを育て、採れたてを調理して食べる。自分の心とからだで実際に触れて体験して、「生きる」を学ぼう!感じよう!
囲炉裏テーブルとこたつと縁側。おばあちゃんちみたいな田舎の家でほっこり。
かまどやキッチンのある小さなお庭でバーベキューをしたり、五平餅を焼いたりできます。夜はきれいな星空が見えます。
里山、裏山、畑の周り、色々なところにテントがが張れます。
落ち葉や草から土づくり。みんなで約70種類のお野菜を育てています。
どろんこになって、みんなでお米を育てましょう。マコモの田んぼもあります。
秘密基地を作ったり、探検したり。見晴らしの良いお散歩コースもあります。
山の端っこには、みんなで手作りしたコンポストトイレ設置されています。
本物のそっくりの形のドラム缶炭窯で炭焼き体験ができます。